Салат, его свойства и выращивание Сад и огород

Салат, его свойства и выращивание

В листьях салата содержатся витамины группы В, Е, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты, соли железа, калия, магния, кальция, цинка, марганца, йода, органические кислоты. Наряду с пищевым салат обладает...

Сад и огород

Перец, его особенности и выращивание

Перец, является уроженцем Мексики и Гватемалы, в настоящее время распространен во многих странах. Плоды перца по сравнению с другими овощами отличаются большим содержанием аскорбиновой кислоты (до 176 мг% в...

Баклажан, его особенности и выращивание Сад и огород

Баклажан, его особенности и выращивание

Баклажан содержат 3,2-4,6% сахаров, до 19 мг% аскорбиновой кислоты, тиамин (витамин В1), никотиновую кислоту (витамин РР) и рутин – витамин, укрепляющий стенки кровеносных сосудов. В плоды баклажана также входят вещества,...

Куриное филе запеченное в духовке Здоровый образ жизни

Куриное филе запеченное в духовке

Если хочется чего-то мясного, но на колбасу и сосиски продающиеся в магазине особо не тянет, в таком случае могу поделиться рецептом приготовления запеченного куриного филе. Данный рецепт я нашел на просторах...

Мангольд, его свойства и выращивание Сад и огород

Мангольд, его свойства и выращивание

Мангольд (листовая свекла) Мангольд, листовая свекла (Beta vulgaris v. cicla L.) – двухлетнее шпинатно-салатное растение семейства маревых (Chenopodiaceae). Как и другие культурные формы (столовая, кормовая и сахарная), листовая...

Топинамбур, его свойства, выращивание Сад и огород

Топинамбур, его свойства, выращивание

Топинамбур Топинамбур, земляная груша (Helianthus tuberosus L.) – клубнеплодное пищевое растение семейства астровых. Происходит из Северной Америки, провинции Топинамбур, откуда и получил название. В 1612 г. завезен во Францию,...

Петрушка, ее свойства, выращивание Сад и огород

Петрушка, ее свойства, выращивание

Петрушка Петрушка (Petroselinum Hill.) – двухлетнее растение семейства сельдерейных (Apiaceae). В культуре распространены корневая (P.var.radicosum Alef.) и листовая (P. var. foliosum Alef.) формы. Известна еще в древности как лекарственное...

Покраска спутниковой антенны Строительство и ремонт

Покраска спутниковой антенны

В настоящее время спутниковые антенны установлены уже во многих частных и многоквартирных домах. Со временем такие антенны начинают ржаветь, краска начинает шелушиться, теряется внешний вид, а также пропадает...

Домашний майонез, простой рецепт приготовления Здоровый образ жизни

Домашний майонез, простой рецепт приготовления

Когда возникает желание приготовить домашний майонез, очень часто возникают проблемы. Мало у кого он получается идеальным с первого раза, но только не с этим рецептом. Соблюдая все рекомендации и советы у вас...

Домашний травяной чай для всей семьи Здоровый образ жизни

Домашний травяной чай для всей семьи

Травяной чай, приготовленный собственноручно с использование сушеных трав со своего участка, является отличным способом укрепить иммунитет всей семье. Особенно, это актуально в осенне-зимний период, когда...